Les meilleurs deals de restaurants dans la région de Gent

Maak een culinaire reis naar India en kom langs bij Laila Tandoori Restaurant in Gent! Je geniet bij dit sfeervolle restaurant van een 2- of 3-gangenlunch of -diner à la carte. Bij 2 gangen geniet je van een hoofd- en nagerecht. Ga bijvoorbeeld voor een zalig gerecht uit de Tandoori-oven of kies voor één van de lekkere vegetarische gerechten. Is jouw middag of avond niet compleet zonder een voorgerecht? Ga dan voor 3 gangen. We wensen je alvast smakelijk eten!

2- of 3-gangenlunch of -diner
Bij 2 gangen kies je voor een hoofd- en een nagerecht

Voorgerecht (enkel bij 3 gangen)

Vlees en vis:

• Samosa alu keema
  gefrituurde bladerdeegdriehoekjes met gekruide gehaktvulling
• Spicy calamari
  gefrituurde inktvis in gekruid kikkererwtenmeel
• Murgh pakora
  gefrituurde, pittige gekruide stukjes kippenvlees
• Seekh kebab
  gehakt met verse ui, groene chili, kruiden en specerijen, bereid in de tandoor
• Garlic chili prawns (+ €1)
  gemarineerde scampi's in milde westerse kruiden met speciale dressing van de chef
• Sweet chili prawns (+ €1)
  kleverige, zoete en hartige chiligarnalen met limoensap

Vegetarisch:

• Samosa alu mutter
  deeg gevuld met door kerrie gekruide aardappelen en erwten
• Veggie pakora
  assortiment van gebakken groentebeignets
• Friet feta cheese
  fetakaas in kikkererwtenmeel, gearomatiseerd met zachte kruiden
• Aloo ka kebab
  ronde, gebakken aardappelkoekjes in een kruidenkorstje met een teugje verse koriander

Hoofdgerecht

Kip:

• Chicken tikka masala
  gegrilde kip, "tikka" gestoofd met ajuinen, tomatensaus en Indische kruiden
• Lucknowi murgh korma
  malse kip, gestoofd met amandelschijfjes, uiensaus en speciale Awadhi-kruiden
• Murgh makhani
  stukjes kip gebakken in de tandoor en vervolgens gestoofd in een zachte tomatensaus
• Murgh jalferazi
  roergebakken kip, geserveerd in een dikke, pittige saus met groene chilipepers, paprika, ui en tomaten
• Murgh bhuna masala
  verse kipblokjes, gemarineerd in een curry van garnalen, kurkuma, komijn, koriander, gember en verse pepers
• Murgh achari
  kip gemarineerd in venkel-, nigella- en fenegriekzaken, wat een rijke curry met rokerige aroma's oplevert

Lam:

• Keema doo piazza
  gekruid lams- en rundergehakt, klaargemaakt met ajuintjes, groene chili en Indische kruiden
• Palak gosht
  stukjes lam gekookt in spinaziesaus en een rijke "fenegriek"-curry met rokerige aroma's
• Lucknowi gohst korma
  lamsblokjes gestoofd in een amandel-uiensaus met room en Awadhi-kruiden
• Punjabi achaar gosht
  stukjes lam gebakken in een achaar-kruidenmix
• Bhuna gosht
  lamsbout bereid op Punjab-wijze met groene kruiden en verse tomaten
• Baingan gosht
  een hartig gerecht gemaakt met aubergines en lamsvlees in een rijke, geurige saus, afgewerkt met korianderblaadjes

Vegetarisch:

• Dal laila (chef's special)
  harmonie van zwarte linzen, tomaten, gember en look, overnacht gestoofd op een houtskoolvuurtje met roomboter
• Nuraten sabzi (veggie mix)
  een assortiment aan groenten gestoofd met currybladeren en een vleugje boter
• Laila chana bhaji
  kikkererwten, tomaten, gember en verse look, overnacht gestoofd met boter op een houtskoolvuurtje
• Baingen bhaji
  aubergines gegrild op houtskool, gemengd met gehakte tomaat, bruine ui, gember, knoflook, komijn, verse koriander en chilipepers
• Shahi alu gobi
  verse aardappels en stukjes bloemkool, gemixt met uiensaus en gember
• Mushroom curry
  champignons gekookt in een uiensaus met verse room, koriander en Awadhi-kruiden
• Palak paneer
  een populair overheerlijk Oosters gerecht bestaande uit kaas en spinazie, geserveerd in een smeuïge, romige spinaziejus
• Paneer masala
  kaas gestoofd met uien in een tomatensaus met Indiase aromatische kruiden, afgewerkt met room

Seafood:

• Makhani fish
  verse visfilet met zeevruchtencurry klaargemaakt in tomatensaus en vervolgens geparfumeerd met "fenegriek"-blaadjes
• Lahori fish kadai
  een in Lahore-stijl bereide viscurry, afgewerkt met een overheerlijke combinatie van Pakistaanse kruiden
• Jhinga masala (+ €3)
  roergebakken garnalen met een zeevruchtencurry, peper en ajuin, afgewerkt met fijngemalen kruiden
• Laila jhinga curry (+ €3)
  garnalen van de chef gekookt in een curry, bereid met ui en aromatische kruiden uit noord-Pakistan

Tandoori:

• Tandoori murgh
  gegrilde kippenboutjes gemarineerd in yoghurt en aromatische kruiden. Het favoriete gerecht van de chef!
• Laila chicken malai tikka 
  kipfilet, gemarineerd in verse room, cashewnoten en milde exotische kruiden, gaargekookt tot in de perfectie
• Tandoori jhinga 
  tijgergarnalen gemarineerd in yoghurt en citroensap gegrild in de tandoor-kleioven
• Tandoori mutton chops (+ €3)
  lamskotelet gemarineerd in yoghurt en speciale kruiden, gegrild in de tandoor-kleioven
• A mixed grill platter for two (vanaf 2 personen) (+ €3 p.p.)
  een excellente mix van alle beste tandoor-gerechten geserveerd in een (nog) sissende schotel

Biryani:

• Murgh dum biryani
  gebakken kipfilet met voorgebakken basmatirijst, rustig gaar gestoomd met een vleugje saffraan
• Punjabi lamb biryani
  lamsvlees met voorgebakken basmatirijst, rustig gaar gestoomd met een vleugje saffraan
• Vegetable biryani
  in de pan gewokte groentjes met pilaurijst en biryanikruiden
• Jhinga masala biryani (+ €3)
  tijgergarnalen met voorgebakken basmatirijst, rustig gaar gestoomd met een vleugje saffraan

Nagerecht

• Mango sorbet
  drie bollen mangosorbet, versierd met mangonectar 
• Kulfi
  kulfi is een ijsje, zonder eieren of conserveringsmiddelen, waarbij de smaak van de melk en suiker extra tot hun recht komen
• Gulab jamun
  gulab jamun is een exotisch dessert-"snoepje" op basis van melk, afkomstig uit het Indiasche subcontinent
• Vanilla ice cream
  traditionele Belgische coupe met vanille-ijs
• Dame blanche ice cream
  de traditionele vanille-ijscoupe overgoten met versgesmolten Belgische chocolade