Geen zin om te koken? Schuif dan gezellig aan bij De Volksmond voor een smakelijk 3-gangendiner  met vrije keuze van de kaart! Neem je partner, vrienden of familie mee voor een gezellige avond uit. Het enthousiaste team legt je helemaal in de culinaire watten. Bij elke gang heb je ruime keuze uit verrukkelijke vlees-, vis- en vegetarische gerechten. Ga bijvoorbeeld voor carpaccio vooraf, huisgemaakte kipsaté als hoofdgerecht en sluit af met huisgemaakte tiramisu. Er is gegarandeerd voor ieder wat wils. Laat het smaken!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Carpaccio
  met Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat, pijnboompitjes, rucola, pesto en truffelmayonaise
• Geitenkaas
  met spek, huisgemaakte compote en cashewcrumble
• Trio van vis
  met zalm, tonijnsalade en butterflygarnalen
• Soep van de dag
  vraag de bediening
• Champignons Dordogne
  champignons in krokant bierbeslag met huisgemaakte aioli
• Breekbroodje
  met huisgemaakte kruidenboter, aioli en olijventapenade

Hoofdgerecht

• Varkenshaas
  huisgemaakt
• Boerenschnitzel
  met ui, champignons, paprika en spek
• Huisgemaakte kipsaté
  met zoetzure groenten, krokante uitjes, kroepoek en satésaus
• Sliptong
  in de boter gebakken
• Zalm
  in de boter gebakken, met een wittewijnsaus
• Quiche
  huisgemaakte quiche met seizoensgroenten
• Special van de week (+ eventuele meerprijs)
  vraag de bediening
• Argentijnse steak (+ €2)
  met chimichurri
• Biefstuk (+ €3)
  sappig

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen of frietjes en met warme groenten of een frisse salade

Nagerecht

• Bastogneparfait
  ijs met stukjes bastogne
• Chocoladetruffel
  met pure- en wittechocolademousse
• Tiramisu Volksmond
  Volksmond-stijl, huisgemaakt
• Bonbon-assortiment
  verschillende soorten bonbons
• Volksmond-verrassingsdessert
  laat je verrassen door de keuze van de kok
• 2 bolletjes ijs
  met warme kersen of advocaat