Venez vous installer confortablement chez Hofke van Wolvertem et laissez-vous choyer par un délicieux menu en 3 services au choix ! Commencez votre soirée gastronomique par une entrée succulente, comme des croquettes de fromage croustillantes, un carpaccio de bœuf ou des scampis accompagnés de la sauce de votre choix. Vient ensuite le plat principal : opterez-vous pour un steak tendre, un plat de poisson savoureux, un morceau de volaille juteux ou l’une des autres délicieuses créations ? Terminez votre dîner en beauté avec une douceur sucrée, comme une dame blanche classique, une crème brûlée onctueuse ou un tiramisu succulent. Avec autant de délices au menu, il y en a pour tous les goûts. Un vrai régal en perspective !

Menu en 3 services au choix

Entrée

• Croquettes au fromage et aux crevettes
  duo
• Croquettes au faisan et au sanglier
  duo
• Carpaccio de bœuf
  au parmesan et à la roquette
• Mangue
  au jambon serrano
• Saumon fumé
  sur toast
• Scampis
  au beurre à l'ail, à la crème au curry ou à la diabolique

Plat

• Trio de poissons
  au saumon, à la sole et au cabillaud, sauce au vin blanc
• Filet de cabillaud
  à la crème de poireaux
• Saumon frais
  à la sauce béarnaise
• Rouleaux de sole
  au saumon et sauce au vin blanc
• Aile de raie
  aux câpres et sauce au beurre
• Scampis
  au beurre à l'ail, au curry ou diabolique
• Salade Kevinski
  au saumon fumé, crevettes grises et feta
• Steak tartare à l'italienne
  au parmesan, roquette et pignons de pin
• Filet mignon
  au fromage bleu et salade de légumes du jour
• Brochette de cochon de lait
  à la broche
• Brochette de dinde
  accompagnée d'une salade
• Ragoût de gibier
  aux airelles et croquettes
• Entrecôte (+ 6 €)
  accompagnée d'une salade du jour
• Filet de cheval pur (+ 6 €)
  accompagné d'une salade de chicorée
• Filet pur (+ 6 €)
  accompagné d'une salade du jour
• Couronne d'agneau (+ 6 €)
  au miel et au thym

Avec éventuellement une sauce (+ 3 €)

Dessert

• Dame blanche
  avec glace à la vanille, coulis de chocolat chaud et chantilly
• Dame noir
  avec glace au chocolat, coulis de chocolat chaud et chantilly
• Banana split
  avec banane, glace à la vanille, coulis de chocolat et chantilly
• Moelleux
  avec glace à la vanille
• Tiramisu
  toujours un délice
• Lady Di
  laissez-vous surprendre
• Sabayon
  un régal
• Crème brûlée
  un grand classique
• Gaufre de Bruxelles
  avec de la chantilly
• Tarte Tatin
  avec de la glace à la vanille

Avec éventuellement de la chantilly (+ 2 €)