Ervaar een ontspannen sfeer bij Herberg Nuwenspete in het prachtige natuurgebied van de Veluwe! De vriendelijke bediening zorgt hier voor een warme ontvangst. Geniet van de fijne ambiance tijdens een heerlijke 2-gangenlunch à la carte. Een bezoek aan Herberg Nuwenspete is de perfecte keuze voor een fijne middag met je geliefde, vrienden of familie!

2-gangenlunch

Voorgerecht

• Soep van de dag
  met huisgemaakte knoflookcroutons
• Romige tomatensoep
  met huisgemaakte knoflookcroutons

Hoofdgerecht

• Wit landbrood met lauwwarme kippesto
  salade, zongedroogde tomaten en mozzarella
• Sesambagel met krokante kipburger
  guacamole, mangochutney, jamballasaus, gebakken ei en frieten met mayonaise; ook vegetarisch verkrijgbaar
• Focaccia met carpaccio
  truffelmayonaise, walnoten en Parmezaanse kaas
• Focaccia met burrata
  pesto, mortadella, rucola en fijngehakte walnoten
• Pokébowl
  diverse toppings en keuze uit zalm, chicken popcorn of tempeh
• Uitsmijter de luxe
  carpaccio, rucola en Parmezaanse kaas, geserveerd op wit of bruin Veluws volkorenbrood
• Uitsmijter
  ham en kaas, geserveerd op wit of bruin Veluws volkorenbrood
• Twaalfuurtje
  salade, één kroket en een uitsmijter, geserveerd op Veluws volkorenbrood
• Eén kroket
  keuze uit wit of bruin landbrood of frieten met mayonaise; ook vegetarisch verkrijgbaar
• Twee kroketten
  keuze uit wit of bruin landbrood of frieten met mayonaise; ook vegetarisch verkrijgbaar
• Tosti spicy tuna melt
  sriracha, bosui en cheddar
• Tosti uit de oven
  ham en kaas
• Sesambagel met gerookte zalm (+ €2,50)
  roomkaas en avocado
• Steak sandwich (+ €3,50)
  op een stokbrood met gebakken ui, salade, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise

Maaltijdsalades:

• Maaltijdsalade gerookte zalm
  rode kool, ijsbergsla, avocado en komkommer, geserveerd met brood en boter
• Maaltijdsalade burrata
  kerstomaatjes, rode ui, verse basilicum en balsamicoglazuur, geserveerd met brood en boter
• Maaltijdsalade carpaccio
  truffelmayonaise, walnoot en Parmezaanse kaas, geserveerd met brood en boter
• Maaltijdsalade gamba’s
  aïoli en in knoflook gebakken gamba’s, geserveerd met brood en boter