Speciaal voor deze tijd van het jaar heeft het enthousiaste team van Riverside Outdoor & Events een verrassend arrangement samengesteld voor jong en oud, ideaal voor een gezellig dagje uit! Wat dacht je bijvoorbeeld van een verfrissende struinwandeling langs het water! Laat je verrassen door de beverburchten langs de waterkant die nu goed zichtbaar zijn en geniet van het kabbelende water en de wind door je haren. Maak de wandeling zolang als je wilt, een kort rondje of ga je toch voor de lange versie van ca. 1,5 uur. Niet zo'n zin in een wandeling? Ga dan voor alleen de 2-gangenlunch. Of combineer de twee voor een complete middag uit. Wij wensen je alvast smakelijk eten!

Wandelarrangement

Ontvangst

• Warme drank
  keuze uit warme dranken op de kaart
• Warme apfelstrudel
  met vanillesaus en slagroom

Wandeling
maak een wandeling met een verzorgde wandelroute en geniet van de prachtige groene omgeving van Appeltern aan het water.

2-gangenlunch

Voorgerecht

• Tomatensoep
  geserveerd met oerbrood
• Thaise-currysoep
  geserveerd met oerbrood

Hoofdgerecht

Broodjes:

• Broodje gezond
  met sla, ham, kaas, ei, komkommer, tomaat en yoghurtdressing
• Broodje brie
  met sla, brie, walnoten, honing, komkommer en tomaat
• Broodje tonijnsalade
  met sla, tonijnsalade, komkommer, tomaat en rode ui
• Oer tosti
  met ham, kaas en ketchup
• Kroketten op oerbrood
  met 2 rundvleeskroketten en mosterd
• Uitsmijter op oerbrood
  met 3 eieren, ham en kaas
• Clubsandwich Riverside
  met sla, spek, kipfilet, pesto, komkommer en tomaat
• Hamburger Riverside
  met streakhamburger op briochebrood en diverse garnituren, ook vegetarisch mogelijk
• Broodje pulled chicken
  met pulled chicken op briochebrood en diverse garnituren
• Zalmwrap (+ €4,50)
  met sla, komkommer, tomaat, kruidenkaas, gerookte zalm en rode ui
• Oerbrood carpaccio (+ €4,50)
  met truffelmayonaise, carpaccio, cherrytomaatjes, Parmezaanse kaas en pesto
• Pinsa carbonara (+ €4,50)
  met Italiaans platbrood, truffelsaus, spek, Parmezaanse kaas en rucola
• Pinsa caprese (+ €4,50)
  met Italiaans platbrood, pesto, tomaten, mozzarella en rucola

Salades:

• Salade brie
  met sla, komkommer, tomaat, brie, honing, walnoten en honing-mosterddressing
• Salade warme geitenkaas (+ €2,50)
  met sla, geitenkaas, spek, walnoten, appel en honing
• Salade carpaccio (+ €4,50)
  met sla, carpaccio, pesto, cherrytomaatjes, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
• Salade zalm (+ €4,50)
  met sla, komkommer, tomaat, gerookte zalm, rode ui en honing-mosterddressing

Bij alle hoofdgerechten heb je keuze uit wit en bruin brood.

Escape-wandeling 'Operatie Atlas'
Ga op avontuur met Operatie Atlas, een spannende wandel escape game in het prachtige Recreatiegebied De Gouden Ham! Tijdens een wandeling van ongeveer 45 minuten volg je een mooie route langs het water en los je onderweg uitdagende puzzels en opdrachten op. Maar er is meer aan de hand! Een mysterieuze kapitein speelde een belangrijke rol in een geheime operatie. Aan jullie de taak om aanwijzingen te verzamelen en te ontdekken wie deze kapitein was en wat hij precies vervoerde. Werk goed samen, kraak de codes en ontrafel het mysterie! Het complete avontuur duurt ruim een uur en is perfect voor gezinnen, vriendengroepen en collega's. Trek je wandelschoenen aan en beleef een onvergetelijk avontuur vol spanning, natuur en plezier!