Auf nach Eurasien im Restaurant Mirasia in Verviers mit einem 3- oder 4-Gänge-Menü nach Wahl. Von Kasachstan bis Usbekistan, über uigurische, tschetschenische, russische und georgische Einflüsse, jedes Rezept erzählt eine Geschichte und vermittelt ein kulturelles Erbe. Die vor Ort authentisch zubereiteten Gerichte bieten Aromen, die ebenso wohltuend wie überraschend sind. Lass Dich in einer herzlichen und geselligen Atmosphäre von dieser kulinarischen Reise mit tausendundeinem Geschmack mitreißen!

3- oder 4-Gänge-Menü nach Wahl
Das 3-Gänge-Menü besteht aus einer Vorspeise, einem Hauptgericht und einem Dessert

Suppe (nur beim 4-Gänge-Menü)

• Hühnerbrühe
• Myampar
• Linsensuppe

Vorspeise

• Kohlsalat
  frischer, gewürzter Kohl, vegetarisch
• Markovnyi
  geriebene Möhren mit milden Gewürzen, vegetarisch
• Chebureki
  knusprige, mit Fleisch gefüllte Teigtaschen, frisch frittiert, 2 Stück
• Chepalgash
  weiches tschetschenisches Brot, gefüllt mit Käse und Frühlingszwiebeln
• Bäckereispezialitäten
  Chebureki oder Chepalgash

Hauptgericht

• Plov (Al Bukhari)
  geschmorter Reis mit Gewürzen, Gemüse und Fleisch
• Ganfan mit Hähnchen
  Reis, Hähnchen und gebratenes Gemüse
• Hähnchen aus dem Wok
  gebratene Nudeln mit Gewürzen, Gemüse und Hähnchen
• Pommes und gebratenes Hähnchen
  gebratene Pommes mit Gemüse und Hähnchen

Dessert
je nach Verfügbarkeit

• Baiser
• Medovik
• Schokoladen-Medovik