Højtbelagt smørrebrød og koldt øl i glasset. Nogle makkerpar går aldrig af mode, og hos Skands Food & Craft på Axeltorv i København kan du få den danske frokostkombination med 41 % rabat. Kom indenfor i restaurantens indbydende lokaler og vælg 2 stykker smørrebrød fra menukortet og fadøl fra Bryggeriet Skands. Er du ikke til øl, kan du naturligvis vælge et glas af husets vin eller en sodavand i stedet. 

Skal frokosten stå på sprød rødspættefilet med hjemmelavet remoulade, hønsesalat med æble og røgede saltmandler eller flæskesteg med rødkålssalat og grov sennepscreme? Du kan også prøve gin-gravad laks med rygeostecreme eller vegetarvarianten med saltbagt selleri og brunet smørskum. Udvalget følger sæsonen og skifter i januar, hvor mange af de klassiske favoritter dog går igen.

Hos Skands Food & Craft er det ikke kun øllet, der er værd at skåle for. I år vandt de prisen for Danmarks bedste alkoholfri øl, men den flotte restaurant scorer desuden 4,9 ud af 5 stjerner med flotte anmeldelser på på Google. Tag derfor en god ven eller ægtefællen under armen og glæd jer til en hyggelig frokost midt i København.

Vælg mellem disse smørrebrød:

• Kirsebærmarineret sild - Balsamico · pisket cremefraiche · syltede rødløg
• Stegt sild - Ristet rugbrød · æble/løgkompot · peberrod · sprøde løg · pisket cremefraiche 
• Gin-gravad laks - Rygeostecreme · syltede beder · ristet boghvede 
• Smilende æg og rejer - Dildcreme · syltede løg · sprøde kartoffelchips 
• Friteret rødspættefilet - Hjemmelavet remoulade · citron 
• Hønsesalat - Æble · røgede saltmandler · syltede løg 
• Flæskesteg - Rødkålssalat · grov sennepscreme · syltede agurker 
• Tatar - Trøffel/ostecreme · syltede løg · røgede saltmandler · Vesterhavsost 
• Kartoffel - Trøffel/ostecreme · sprøde løg · syltede løg · Vesterhavsost 
• Saltbagt selleri - Pesto · sellerikompot · rodfrugtchips · syltede løg · brunet smørskum 
• Bagt porre - Porremayo · sprød surdej · grov sennepschutney · ostecreme · palmekål

Ovenstående er udvalget i november og december. I januar opdateres udvalget efter årstiden, men mange klassikere vil gå igen.

Vælg mellem disse øl:

• Humlefryd – Pilsner · 5,0% - Sprød · Frisk · Let bitter · Humlet
• Classic – Classic / Wiener · 5,0% - Maltet · Rund · Karamel · Fyldig
• Elmegade IPA – India Pale Ale · 6,3% - Citrus · Humlet · Frugtig · Bitter 
• Hazy IPA – New England India Pale Ale · 5,0% Tropisk · Juicy · Blød · Grapefrugt 
• Blå Chimpanse – Brown Ale · 6,2% Ristet · Nøddeagtig · Karamel · Blød 
• Blanc – Hvedeøl · 5,0% Citrus · Frisk · Let krydret · Cremet 
• Esrum Kloster – Belgisk inspireret ale · 6,5% Krydret · Frugtig · Fyldig · Varm
• Brown Ale – Skotsk Brown Ale · 6,2% Ristet · Fyldig · Nøddeagtig · Blød 
• Pils All Night – Alkoholfri pilsner · 0,5% Frisk · Let bitter · Balanceret · Letdrikkelig

Om Skands - Food & Craft
På Axeltorv i hjertet af København mødes mere end 20 års bryggerhåndværk og danske madtraditioner. Bag restauranten står Bryggeriet Skands, der blev grundlagt i 2003 som et af Danmarks tidlige mikrobryggerier. Her serveres klassisk smørrebrød og velkendte danske retter med et moderne præg og sæsonens nordiske råvarer.

Bryggeriets egne øl spiller en central rolle både i glasset, i køkkenet og i udvalgte cocktails, mens hjemmelavet snaps fuldender oplevelsen. Det hele nydes i en afslappet atmosfære med varm gæstfrihed.