Maak kennis met 't Spoorhuys. Bij deze sfeervolle zaak, naast Station Rijssen, kun je terecht voor een heerlijk 3-gangendiner à la carte. Ontdek de uitgebreide menukaart, kies je favoriete gerechten en geniet van een fijne avond met je favoriete gezelschap. Wat dacht je bijvoorbeeld van gegrilde gamba's, kip teriyaki en een dame blanche? Om je maaltijd compleet te maken, geniet je vooraf nog van een mandje brood met smeersels. We wensen je alvast smakelijk eten! 

3-gangendiner

Vooraf

• Mandje brood
  met diverse smeersels

Voorgerecht

• Carpaccio pesto
  met versgesneden carpaccio, pestomayonaise, pijnboompitjes, rucolamix, zongedroogde tomaat en rode ui
• Gegrilde gamba's met slamix
  met mesclun, zongedroogde tomaat en olijfolie
• Gerookte zalm met slamix
  met mesclun, zongedroogde tomaat, ei en honingmosterd
• Geroosterde kip met slamix
  met mesclun, zongedroogde tomaat en chili
• Tomatensoep
  op Provençaalse wijze
• Romige mosterdsoep
  met garnituur van spekjes en prei (ook vegetarisch mogelijk)

Hoofdgerecht

• Kippendijsaté
  met satésaus
• Hamburger 't Spoorhuys
  huisgemaakte runderburger op een Italiaanse bol
• Hamburger 't Spoorhuys deluxe
  huisgemaakte runderburger op een Italiaanse bol met cheddar en augurk
• Gehaktbal
  huisgemaakt 
• Schnitzel
  naturel
• Boerenschnitzel
  met gebakken spek, ui, champignons en groenten
• Schnitzel met saus
  met champignonroom- of jagersaus
• Kip teriyaki
  met kipreepjes, paprika, champignons, ui en prei in teriyakisaus
• Snoekbaars
  gegrild 
• Vega hamburger
  met Italiaanse bol, gebakken ui, ijsbergsla, tomaat en saus
• Vega kipburger
  met Italiaanse bol, ijsbergsla, tomaat, komkommer en chilisaus
• Vega kip teriyaki
  met vega kipreepjes, paprika, champignons, ui en prei in teriyakisaus
• Maaltijdsalade
  • met gerookte zalm
  • met geroosterde kip en pesto
  • met vega geroosterde kip en pesto
  • met carpaccio
  • met brie en walnoot
  • met gewokte gamba's
  • met gegrilde biefreepjes
  • met geroosterde kip chili

• Spareribs (+ €3)
  huisgemarineerd
• Mixed grill (+ €3)
  biefstuk, kip en sparerib met kruidenboter en knoflooksaus
• Zalm (+ €4)
  uit de oven, besmeerd met teriyaki en gedroogde uitjes
• Kalfssukade (+ €4)
  zacht gegaard, met tijmjus
• Biefstuk (+ €4)
  200 gram, met pepersaus of kruidenboter
• Ribeye (+ €10)
  200 gram, met pepersaus of kruidenboter

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites, gebakken aardappelen, rauwkost en mayonaise. Salades worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter of friet

Nagerecht

• Dame blanche
  vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
• Eton mess
  vanille-ijs met bosvruchten, meringue en slagroom
• Coupe cerise
  vanille-ijs met warme kersen, slagroom en bastognekruimels
• Sorbet
  vruchtjes, vanille- en aardbeienijs, aardbeiensaus en slagroom
• Amandelparfait
  parfait met amandellikeur
• Crème brûlée
  een klassieker
• Affogato
  vanille-ijs, espresso, slagroom en karamelsiroop