Samen met je favoriete gezelschep genieten van verrukkelijke gerechten? Schuif dan aan bij Baylings in hartje Leeuwarden. In dit historische pand geniet je van een heerlijk 3-gangen shared dining-diner. Je smult van diverse gerechten, vers bereid door de chef-kok. Ideaal voor wanneer je niet kan kiezen! Neem plaats in het sfeervolle restaurant en beleef een gezellige culinaire ervaring. We wensen je alvast smakelijk eten!

3-gangendiner

Voorgerecht
je krijgt een selectie van 4 gerechten om te delen

• Broodplank
  met kruidenboter en aioli
• Bayling-dips
  5 soorten dips, geserveerd met brood
• Rundercarpaccio
  met truffelmayonaise of pesto, zongedroogde tomaat, Parmezaanse kaas, rucola en pijnboompitten
• Turfgerookte zalm
  met tunnbröd, radijs, komkommer, kappertjes, bieslook en dragon-citrusmayonaise
• Pastrami
  met pickles, oude kaas en truffel-mosterdmayonaise
• Salade gerookte kip
  met Parmezaanse kaas, tomaat, ei, avocado en kruidenmayonaise
• Salade pulled chicken
  met rode ui, peterselie, puntpaprika en chili-ketjapsaus
• Caprese
  met buffelmozzarella, tomaat, basilicum, olijfolie en pesto
• Gamba's
  met knoflook, peterselie, bosui, rode peper en brood
• Geitenkaas
  met appel, walnoot, rucola, gekaramelliseerde uitjes en honing
• Albondigas
  gehaktballetjes in tomatensaus met lichtpittige tomatensaus, peterselie en bosui, op Spaanse wijze bereid
• Spicy chicken
  met parelcouscous

Hoofdgerecht

• Baylings mixed grill
• Biefstuk
• Zalm
• Pollo fromaggio
• Gnocchi

Nagerecht
je krijgt een proeverij met 4 wisselende desserts om te delen

• Cheesecake
  met sinaasappelcoulis en slagroom
• Crème brûlée
  wisselende smaken, met vanille-ijs
• Hangop
  met rood fruit, vanille en crumble
• Chocolademoelleux
  met vanille-ijs en slagroom
• Sorbetijs
  met 3 soorten sorbetijs en slagroom