Accordez-vous une pause gourmande avec un menu pâtes ou pizza en 2 ou 3 services au Restaurant Taormina. Découvrez l’Italie à travers de succulents plats élaborés à partir de produits frais et de saison afin de vous garantir une explosion de saveurs. Une équipe attentionnée et attentive à vos envies, des assiettes colorées et la joie de partager un moment convivial : toutes les conditions sont réunies pour passer un agréable moment ! Prenez place dans un cadre raffiné et élégant et savourez cette expérience gustative en famille, entre ami(e)s ou lors d’un rendez-vous romantique avec votre partenaire. N’attendez plus pour vous faire plaisir !

Menu en 2 ou 3 services à la carte 
Le menu en 2 services se compose d'une entrée et d'un plat. 

Entrée 

• Carpaccio di manzo Martino
  carpaccio de boeuf, huile d'olive, citron vert
• Vitello tonnato
  fines tranches de veau, sauce au thon, câpres 
• Crocchette di parmigiano
  croquettes de parmesan fondantes 
• Calamari fritti
  calamars frits avec sa sauce tartare 
• Melanzana alla parmigiana
  gratin d’aubergines avec sauce tomate et parmesan 
• Scampi all'aglio
  scampis à l’ail façon italienne 
• Scampi Taormina
  scampis aux champignons et sa sauce à la crème
• Minestrone di verdura
  aux légumes frais 
• Crema di pomodoro
  velouté de tomates 

Plat

Pâte :

• Lasagna alla bolognese
  lasagne à la bolognaise gratinée à la mozzarella 
• Rigatoni al funghi
  rigatoni aux champignons sauvages et bacon fumé
• Penne al ragù siciliano
  tagliatelles au ragoût sicilien d’aubergines, ricotta et coulis de basilic 
• Rigatoni al ragù d'agnello
  rigatoni au ragoût d’agneau 
• Tagliatelle al due salmoni
  tagliatelles au saumon frais et fumé sur un lit de crème de poireaux et champagne 
• Tagliatelle al gamberi e zucchine
  tagliatelles aux scampis, courgettes et tomates cerises
• Tagliatelle al tartufo
  tagliatelles fraîches, sauce crémeuse à la truffe 
• Tagliolini al nero o classici di seppia allo scoglio
  tagliolini à l’encre de seiche (ou classique) aux scampis, moules, palourdes et fruits de mer 
• Spaghetti alla carbonara
  un classique
• Spaghetti alla bolognese
  un incontournable
• Cannelloni al spinacie e ricotta
  farcis à la ricotta et aux épinards et gratinés au parmesan 

Pizza :

• Parma e rucola
  jambon de Parme maturé, roquette, copeaux de parmesan
• Mare e monti
  fruits de mer, moules, champignons, oignons, poivrons
• Scampi & zucchine
  scampis, courgettes, ail 
• Bufalina
  mozzarella de bufflonne, tomates fraîches, copeaux de parmesan 
• Tutti gusti
  salami, jambon, champignons, gorgonzola, œufs
• Norma
  mozzarella de bufflonne, aubergines, tomates fraîches, ricotta râpée, ail, basilic 
• Nordica
  mozzarella, épinards, saumon fumé, échalotes 
• Tartufo nero
  truffe noire, mozzarella, roquette, copeaux de parmesan 
• Pollo e cipolla
  poulet mariné, oignons, olives 
• Margharita
  sauce tomates, mozzarella 
• Regina
  jambon, champignons 
• Hawai
  jambon, ananas 
• Calzone
  jambon, champignons 
• Bismark
  jambon, œufs, olives 
• Napoli
  câpres, olives, anchois 
• Quattro stagioni
  jambon, champignons, artichauts, olives, anchois
• Salame e peperoni
  salami, poivrons, piments 
• Amatriciana
  lardons, oignons, piments, parmesan 
• Quattro fromaggi
  mozzarella, Bel Paese, Taleggio, Gorgonzola 
• Tonno e cipolla
  thon, oignons, olives 
• Tricolore
  poivrons, aubergines, courgettes, parmesan, ail, basilic

Dessert 

• Moelleux au chocolat
  glace vanille
• Panna cotta
  coulis de fruits des bois
• Sabayon
  avec du vin et du marsala
• Tiramisu
  spéculoos et fleur d'oranger
• Crème brûlée
  un classique
• Tiramisu classique
  à l'Amaretto
• Dame blanche
  sauce chocolat
• Dame noire
  sauce chocolat
• Coppa brasiliana
  coupe vanille, moka et caramel
• Coppa pistacchio
  coupe pistache
• Coppa amarena
  coupe vanille avec cerise d'Amarena
• Coppa espresso
  coupe café avec chantilly
• Sorbetto misto
  sorbet citron, framboise, fraise