Zin in een vleugje zon op jouw bord? Thessaloniki, gelegen in Zaventem, heet je welkom voor een échte reis naar het hart van Griekenland. Geniet van een 3-gangen Basic-, Premium- of à-la-carte-lunch of -diner, in een gezellige en gastvrije sfeer. Of je nu een liefhebber bent van de Griekse keuken of op zoek bent naar nieuwe smaken: elke hap zal zelfs de meest veeleisende smaakpapillen bekoren. Ontdek heerlijke, authentieke recepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven en bereid worden met verse producten, voor een onvergetelijke ervaring. Geniet van de Griekse gastvrijheid met het gezin, met vrienden of met je partner en laat je verwennen tijdens deze culinaire reis. Doe je veiligheidsgordels om, bestemming: het Egeïsche gebied!

Basis 3-gangenlunch of -diner

Voorgerecht

• Mezze met pitabrood
• Carpaccio
• Griekse salade
• Caesar-salade
• Drie soorten sauzen met pitabrood
• Scampi’s met knoflook
• Kaaskroket
• Garnalenkroket
• Dolma
• Courgettebeignet

Hoofdgerecht

• Risotto met groenten
• Risotto met truffel
• Risotto met inktvis
• Zeebaarsfilet met aardappelen
• Zeebaars of zeebrasem
• Gegrilde of gefrituurde inktvis
• Pancetta
• Giouvetsi

Nagerecht

• Mix van Griekse desserts
• Sinaasappelcake
• Baklava met ijs

Premium 3-gangenlunch of -diner

Voorgerecht

• Mezze met pitabrood
• Carpaccio
• Griekse salade
• Caesar-salade
• Trio van sauzen met pitabrood
• Scampi’s met knoflook
• Kaaskroket
• Garnalenkroket
• Dolma
• Courgettebeignet

Hoofdgerecht

• Vleesmix
• Vismix
• Entrecôte
• Filet pur
• Lamsbout
• Lamsribbetjes
• Tong meunière
• Zalmfilet

Nagerecht

• Assortiment sorbets
• Sinaasappelcake
• Crème brûlée

3-gangenlunch of -diner à-la-carte

Voorgerecht

Koud voorgerecht:

• Mezze
• Tzatziki
• Griekse salade
• Caesarsalade
• Kaas- en prosciutto-assortiment
• Rundercarpaccio
• Steak tartaar
• Tarama
• Melitzanosalata
• Gekruide feta
• Drie soorten dipsauzen
• Feta in olijfolie

Warm voorgerecht:

• Bladerdeeghapjes met Griekse kaas en honing
• Kaaskroketjes
• Gegrilde aubergine (melitzana psiti)
• Krokant gebakken sardientjes
• Feta saganaki uit de oven
• Krokante feta met honing en sesam
• Garnalenkroketten
• Gevulde wijnbladeren
• Courgettebeignets met feta
• Scampi saganaki
• Scampi met knoflook
• Gefrituurde inktvis

Soep:

• Visssoep
• Vegetarische soep

Hoofdgerecht

Vlees:

• Lamsribbetjes
• Varkensribbetjes
• Lamsspiesjes
• Kipspiesjes
• Rundvleesspiesjes
• Varkensspiesjes
• Kipfilet
• Bifteki gevuld met feta
• Lamsvlees uit de oven
• Lamsbiefstukjes
• Moussaka
• Giouvetsi
• Griekse gehaktballetjes in tomatensaus
• Kipgyros
• Gyros met varkensvlees
• Gegrilde biefstuk
• Gegrilde biefstuk met kaas
• Runderfilet 250 g
• Ribstuk met been 1 kg met gegrilde groenten en salade
• Ribstuk met been 600 g met gegrilde groenten en salade
• Entrecôte 250 g met salade en aardappelen
• Runderfilet met salade en aardappelen

Vis en zeevruchten:

• Gegrilde zeebrasem
• Gegrilde zeebaars
• Gegrilde gamba’s
• Gegrilde octopus
• Gegrilde inktvis
• Gamba’s met knoflook
• Visfilet met citroen en aardappelen

Pasta en risotto:

• Griekse pasta met scampi’s
• Pasta carbonara
• Pasta bolognese
• Linguine met zeevruchten
• Risotto met truffel
• Risotto met groenten
• Risotto met inktvis

Voeg pitabrood toe voor + €2, frietjes, Griekse pasta of kroketten voor + €4 of van gegrilde en gekookte groenten voor + €8. Een saus (béarnaise, peper, champignons) is ook mogelijk voor + €5.

Nagerecht

• Assortiment Griekse desserts
• Crème brûlée
• Chocoladetaartje
• Assortiment sorbets
• Sinaasappeltaart
• Baklava met ijs