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Menu découverte en 4, 5 ou 6 services + dégustation du chef à L'Elixir des Sens
Dégustez un savoureux menu découverte en 4, 5 ou 6 services avec une dégustation du chef incluse à L'Elixir des Sens : vivez une expérience gastronomique d’exception
Høydepunkter
- Multideal :
- Menu découverte en 4 services + dégustation du chef 59 €
- Menu découverte en 5 services + dégustation du chef 64 €
- Menu découverte en 6 services + dégustation du chef 74 €
- Profitez d'un savoureux menu découverte en 4, 5 ou 6 services avec une dégustation du chef incluse à L'Elixir des Sens
- Se innhold i multideals here
- Dégustez une cuisine inventive et de saison, imaginée par le Chef Pierre Disneur
- Produits soigneusement sélectionnés pour garantir fraîcheur et qualité dans chaque assiette
- Voyage culinaire harmonieux mêlant équilibre des saveurs, précision et audace
- Découvrez ce restaurant récompensé d'une note de 13,5 au Gault&Millau
- Cadre chaleureux et élégant, pour un moment d'exception
- Se de gode anmeldelsene her
- Une expérience gastronomique immersive pensée pour éveiller tous les sens
- L'occasion idéale pour un moment culinaire avec votre partenaire ou en famille
- Les souhaits alimentaires ainsi que les allergies et les régimes particuliers seront bien sûr pris en compte, veuillez l'indiquer lors de votre réservation
Vilkår
- Gyldig fra gjennomført kjøp t.o.m. 26 des. 2026
- Slik booker du: book online via Social Deal etter kjøp (via menyen: Mine deals)
- Spørsmål om dealen? Ring: +32 11 96 07 39 eller send en WhatsApp-melding til: +32 11 96 07 39
Les mer
L’Élixir des Sens vous propose une cuisine gastronomique inventive signée par le Chef Pierre Disneur, où les saveurs évoluent au rythme des saisons. Dégustez un menu découverte en 4, 5 ou 6 services, pensé comme un véritable voyage culinaire, à partir de produits soigneusement sélectionnés, dans une approche à la fois précise et audacieuse. L’expérience est enrichie par une dégustation du chef, qui apporte une touche supplémentaire de raffinement à votre repas. Dans un cadre chaleureux et élégant, ce restaurant, noté 13,5 au Gault&Millau, vous accueille pour un moment à la fois convivial et inoubliable. Une adresse idéale pour vivre une expérience culinaire d’exception. Bon appétit !
Menu découverte en 4, 5 ou 6 services (exemple de menu)
Mise en bouche
- Dégustation du chef
Entrée
- Bœuf belge, foie gras et scamorza
tartare de bœuf belge mariné et délicatement fumé, crémeux de scamorza, noisettes torréfiées, bonbon de foie gras glacé et mousse de patate douce infusée au sirop de gingembre - Homard, courge et pomme Granny Smith
raviole de homard, courge rôtie, pomme Granny Smith, céleri et noisette, jus de crustacés au cidre - Langoustine, sous-bois et oignon doux des Cévennes
langoustine rôtie, baba ganoush fumé, panais glacé, garniture grand-mère aux champignons des bois, petits oignons et guanciale croustillant, raisin frais au verjus, sauce à l’oignon doux des Cévennes - Ris de veau, passion et vanille des îles
ris de veau caramélisé, jus de veau à la passion et vanille des îles, croquette de fromage AOP et saladine d’endive croquante
Plat
- Colvert, figue et marron
magret de canard colvert rôti, croquette de Reblochon, mousse légère de marron, garniture automnale et jus corsé de canard à la figue et betterave
Entremets
- Glace caramel
sorbet passion et carotte jaune
Dessert
- Ganache de chocolat au lait
framboise et griotte, mousse légère à la vanille des îles, jus frais menthe-basilic et chips de sésame - Sélection de fromages affinés (+ 10 €)
du chef
Veuillez noter que le menu indiqué ci-dessus est un exemple et que le menu change régulièrement suivant le marché et les saisons.
Menu découverte en 4, 5 ou 6 services + dégustation du chef à L'Elixir des Sens
Kort forklart
Dégustez un savoureux menu découverte en 4, 5 ou 6 services avec une dégustation du chef incluse à L'Elixir des Sens : vivez une expérience gastronomique d’exception
Velg en deal
Høydepunkter
- Multideal :
- Menu découverte en 4 services + dégustation du chef 59 €
- Menu découverte en 5 services + dégustation du chef 64 €
- Menu découverte en 6 services + dégustation du chef 74 €
- Profitez d'un savoureux menu découverte en 4, 5 ou 6 services avec une dégustation du chef incluse à L'Elixir des Sens
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- Dégustez une cuisine inventive et de saison, imaginée par le Chef Pierre Disneur
- Produits soigneusement sélectionnés pour garantir fraîcheur et qualité dans chaque assiette
- Voyage culinaire harmonieux mêlant équilibre des saveurs, précision et audace
- Découvrez ce restaurant récompensé d'une note de 13,5 au Gault&Millau
- Cadre chaleureux et élégant, pour un moment d'exception
- Se de gode anmeldelsene her
- Une expérience gastronomique immersive pensée pour éveiller tous les sens
- L'occasion idéale pour un moment culinaire avec votre partenaire ou en famille
- Les souhaits alimentaires ainsi que les allergies et les régimes particuliers seront bien sûr pris en compte, veuillez l'indiquer lors de votre réservation
Vilkår
- Gyldig fra gjennomført kjøp t.o.m. 26 des. 2026
- Slik booker du: book online via Social Deal etter kjøp (via menyen: Mine deals)
- Spørsmål om dealen? Ring: +32 11 96 07 39 eller send en WhatsApp-melding til: +32 11 96 07 39
Mer om dealen
L’Élixir des Sens vous propose une cuisine gastronomique inventive signée par le Chef Pierre Disneur, où les saveurs évoluent au rythme des saisons. Dégustez un menu découverte en 4, 5 ou 6 services, pensé comme un véritable voyage culinaire, à partir de produits soigneusement sélectionnés, dans une approche à la fois précise et audacieuse. L’expérience est enrichie par une dégustation du chef, qui apporte une touche supplémentaire de raffinement à votre repas. Dans un cadre chaleureux et élégant, ce restaurant, noté 13,5 au Gault&Millau, vous accueille pour un moment à la fois convivial et inoubliable. Une adresse idéale pour vivre une expérience culinaire d’exception. Bon appétit !
Menu découverte en 4, 5 ou 6 services (exemple de menu)
Mise en bouche
- Dégustation du chef
Entrée
- Bœuf belge, foie gras et scamorza
tartare de bœuf belge mariné et délicatement fumé, crémeux de scamorza, noisettes torréfiées, bonbon de foie gras glacé et mousse de patate douce infusée au sirop de gingembre - Homard, courge et pomme Granny Smith
raviole de homard, courge rôtie, pomme Granny Smith, céleri et noisette, jus de crustacés au cidre - Langoustine, sous-bois et oignon doux des Cévennes
langoustine rôtie, baba ganoush fumé, panais glacé, garniture grand-mère aux champignons des bois, petits oignons et guanciale croustillant, raisin frais au verjus, sauce à l’oignon doux des Cévennes - Ris de veau, passion et vanille des îles
ris de veau caramélisé, jus de veau à la passion et vanille des îles, croquette de fromage AOP et saladine d’endive croquante
Plat
- Colvert, figue et marron
magret de canard colvert rôti, croquette de Reblochon, mousse légère de marron, garniture automnale et jus corsé de canard à la figue et betterave
Entremets
- Glace caramel
sorbet passion et carotte jaune
Dessert
- Ganache de chocolat au lait
framboise et griotte, mousse légère à la vanille des îles, jus frais menthe-basilic et chips de sésame - Sélection de fromages affinés (+ 10 €)
du chef
Veuillez noter que le menu indiqué ci-dessus est un exemple et que le menu change régulièrement suivant le marché et les saisons.
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L'Elixir des Sens
Steder
Au cœur de Genval, L’Élixir des Sens vous invite à vivre une expérience gastronomique où la créativité rencontre l’émotion. Sous la direction du Chef et patron Pierre Disneur, l’établissement propose une cuisine fusion inventive, inspirée des saisons et des produits soigneusement sélectionnés. Chaque assiette est pensée comme une composition harmonieuse, alliant précision, audace et respect des saveurs pour offrir une véritable expérience sensorielle.
Dans un cadre chaleureux et décontracté, l’adresse se distingue par une atmosphère conviviale où chaque détail contribue à votre confort. Le menu découverte en 4, 5 ou 6 services vous emmène dans un véritable voyage culinaire, tandis que le menu du marché et le lunch en 3 services s’adaptent à vos envies du moment. En nouveauté, la carte de tapas prestige enrichit l’expérience avec des créations à partager, idéales pour accompagner un cocktail signature ou un verre de vin, dans un esprit gourmand et convivial.
Régalez-vous à L'Elixir des Sens !
Vous trouverez sur votre droite les heures d’ouverture. Veuillez noter que L'Elixir des Sens est fermé entre 15h et 18h.
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