Ervaar een culinair hoogstandje met het 3-gangendiner à la carte bij Rumi Restaurant in Leuven. Geniet van de authentieke Afghaanse en Iraanse keuken in een warme en sfeervolle ambiance. Laat je verrassen door de unieke smaken en de gastvrijheid van Rumi. Een perfecte avond uit voor fijnproevers en genieters. Alvast eet smakelijk!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Ashak vegetarisch
  huisgemaakt gestoomd deeggerecht gevuld met verse prei en bosui, gegarneerd met linzen-tomatensaus, kidneybonen en topping van frisse yoghurt en verse koriander
• Bolani 
  Afghaanse pannenkoek gevuld met aardappel of prei, ui en knoflook
• Mantoe
  Afghaanse dumplinggerecht gevuld met fijngesneden rundvlees, gegarneerd met linzen-tomatensaus en topping van verse yoghurt en verse koriander
• Barta 
  auberginedip gegarneerd met ui, knoflook, tomatensaus en yoghurt
• Sambosa
  Ambachtelijke lichtgefrituurde pasteitjes gevuld met hartige mix van groente
• Soep Djo
  romige soep met kip, parelgort en limoen
• Afghaanse soep
  traditionele soep met kipfilet, wortel, aardappel, mais en Afghaanse kruiden

Hoofdgerecht

• Mantoe  
  Afghaans dumplinggerecht, gevuld met fijngesneden rundvlees, gegarneerd met linzen-tomatensaus en topping van verse yoghurt en verse koriander
• Narinj palaw
  saffraanrijst met een topping van sinaasappelschil-julienne
• Qorma kofta
  gekruide gehaktballen op een traditionele manier in een tomatensaus, geserveerd met brood
• Ghorme sabzi
  lamsvlees in groentesaus van peterselie, selderij, prei en bruine bonen
• Chapli kebab
  ten gegrilde, gekruide rundvlees, schut, gemixt met verschillende groentes
• Karahi morgh
  malse stukjes kip in soort van tomatensaus
• Ashak
  Afghaans gestoomd deeggerecht gevuld met verse prei en bosui, gegarneerd met linzen-tomatensaus, bruine bonen en topping van frisse yoghurt en verse koriander
• Borani banjan
  aubergine bereid met verse tomatensaus met een topping van kwark, knoflook en gedroogde muntbladen
• Loebya 
  bruine bonen geserveerd in een gekruide tomatensaus 
• Okra
  geserveerd in een gekruide tomatensaus, uien en knoflook 
• Chenjeh 
  fijn gekruid lamshaas, geserveerd met groenten en brood
• Koobideh 
  gegrild fijn gekruid lamsgehakt, geserveerd met gegrilde tomaat, verse uien, groenten en brood
• Biryani (+ €2)
  rijstgerecht 
• Kebab djoojeh (+ €2) 
  gegrilde kipfilet, gemarineerd in limoen en saffraan, ook geserveerd met groenten en brood
• Shami kebab (+ €2)
  kruidig gemarineerd rundergehakt op een bedje van gegrilde paprika, ui en tomaat, geserveerd met groenten en brood
• Shishlik (+ €2)
  gegrilde lamskoteletjes gemarineerd op allerlei kruiden geserveerd met groenten en brood
• Karahi gosht (+ €2)
  malse stukjes lamsvlees in tomatensaus
• Zereshk polow ba morg (+ €2) 
  goudgele rijst met rode zuurbesjes, geserveerd met kip in saffraansaus
• Kofta chalaw (+ €2) 
  gekruide gehaktballetjes in een tomatensaus met kikkererwten, geserveerd met saffraanrijst
• Tikka kebab (+ €2,50)
  kruidig gemarineerde lam of kalfsvlees op een bedje van gegrilde paprika, ui & tomaat, geserveerd met groenten en brood
• Qabeli palaw (+ €2,50) 
  met lamsvlees, traditionele bruine rijst met een topping van wortelsliertjes, rozijnen, amandelen & pistache
• Dopiyaza (+ €2,50)
  lamsvlees gestoofd in speciale uien- en knoflooksaus met allerlei kruiden, geserveerd met brood
• Rumi mixed grill voor 2 personen (+ €3)
  Kobideh, djodje en chopan kebab, geserveerd met saffraanrijst en 2 bijgerechten
• Mixed grill voor 4 personen (+ €4)
  gegrilde chenje, kobide, djodje, chopan en chapli op smaak gebracht met Iraanse en Afghaanse kruiden. Geserveerd met gegrilde tomaat, verse uien en saffraanrijst en 3 bijgerechten

Nagerecht

• Baklava
  zoete bladerdeeghapjes met pistache
• Ferni
  romige Afghaanse pudding op basis van rozenwater, amandelen, een snufje kardemom en pistachenoten
• Root
  Afghaanse huisgemaakt zoet brood, gemaakt op basis van meel, melk, rozenwater, yoghurt, suiker, eieren, vanille en saffraan
• Dame blanche
  een heerlijke klassieker