9,4
basierend auf 214.924 Bewertungen
Menu découverte en 4, 5 ou 6 services + dégustation du chef à L'Elixir des Sens
Dégustez un savoureux menu découverte en 4, 5 ou 6 services avec une dégustation du chef incluse à L'Elixir des Sens : vivez une expérience gastronomique d’exception
Highlights
- Multideal :
- Menu découverte en 4 services + dégustation du chef 59 €
- Menu découverte en 5 services + dégustation du chef 64 €
- Menu découverte en 6 services + dégustation du chef 74 €
- Profitez d'un savoureux menu découverte en 4, 5 ou 6 services avec une dégustation du chef incluse à L'Elixir des Sens
- Sieh Dir hier den Inhalt des Deals an
- Dégustez une cuisine inventive et de saison, imaginée par le Chef Pierre Disneur
- Produits soigneusement sélectionnés pour garantir fraîcheur et qualité dans chaque assiette
- Voyage culinaire harmonieux mêlant équilibre des saveurs, précision et audace
- Découvrez ce restaurant récompensé d'une note de 13,5 au Gault&Millau
- Cadre chaleureux et élégant, pour un moment d'exception
- Sieh Dir hier die Bewertungen an
- Une expérience gastronomique immersive pensée pour éveiller tous les sens
- L'occasion idéale pour un moment culinaire avec votre partenaire ou en famille
- Les souhaits alimentaires ainsi que les allergies et les régimes particuliers seront bien sûr pris en compte, veuillez l'indiquer lors de votre réservation
Konditionen
- Gültig ab dem Moment des Einkaufs bis 26 Dez. 2026
- Reservieren: nach dem Kauf online reservieren über 'Social Deal Reservierungen' (zu finden unter der Übersicht: Meine Voucher)
- Fragen zum Deal? Rufe an: +32 11 96 07 39 oder schicke eine WhatsApp: +32 11 96 07 39
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L’Élixir des Sens vous propose une cuisine gastronomique inventive signée par le Chef Pierre Disneur, où les saveurs évoluent au rythme des saisons. Dégustez un menu découverte en 4, 5 ou 6 services, pensé comme un véritable voyage culinaire, à partir de produits soigneusement sélectionnés, dans une approche à la fois précise et audacieuse. L’expérience est enrichie par une dégustation du chef, qui apporte une touche supplémentaire de raffinement à votre repas. Dans un cadre chaleureux et élégant, ce restaurant, noté 13,5 au Gault&Millau, vous accueille pour un moment à la fois convivial et inoubliable. Une adresse idéale pour vivre une expérience culinaire d’exception. Bon appétit !
Menu découverte en 4, 5 ou 6 services (exemple de menu)
Mise en bouche
- Dégustation du chef
Entrée
- Bœuf belge, foie gras et scamorza
tartare de bœuf belge mariné et délicatement fumé, crémeux de scamorza, noisettes torréfiées, bonbon de foie gras glacé et mousse de patate douce infusée au sirop de gingembre - Homard, courge et pomme Granny Smith
raviole de homard, courge rôtie, pomme Granny Smith, céleri et noisette, jus de crustacés au cidre - Langoustine, sous-bois et oignon doux des Cévennes
langoustine rôtie, baba ganoush fumé, panais glacé, garniture grand-mère aux champignons des bois, petits oignons et guanciale croustillant, raisin frais au verjus, sauce à l’oignon doux des Cévennes - Ris de veau, passion et vanille des îles
ris de veau caramélisé, jus de veau à la passion et vanille des îles, croquette de fromage AOP et saladine d’endive croquante
Plat
- Colvert, figue et marron
magret de canard colvert rôti, croquette de Reblochon, mousse légère de marron, garniture automnale et jus corsé de canard à la figue et betterave
Entremets
- Glace caramel
sorbet passion et carotte jaune
Dessert
- Ganache de chocolat au lait
framboise et griotte, mousse légère à la vanille des îles, jus frais menthe-basilic et chips de sésame - Sélection de fromages affinés (+ 10 €)
du chef
Veuillez noter que le menu indiqué ci-dessus est un exemple et que le menu change régulièrement suivant le marché et les saisons.
Menu découverte en 4, 5 ou 6 services + dégustation du chef à L'Elixir des Sens
Zusammengefasst
Dégustez un savoureux menu découverte en 4, 5 ou 6 services avec une dégustation du chef incluse à L'Elixir des Sens : vivez une expérience gastronomique d’exception
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Highlights
- Multideal :
- Menu découverte en 4 services + dégustation du chef 59 €
- Menu découverte en 5 services + dégustation du chef 64 €
- Menu découverte en 6 services + dégustation du chef 74 €
- Profitez d'un savoureux menu découverte en 4, 5 ou 6 services avec une dégustation du chef incluse à L'Elixir des Sens
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- Dégustez une cuisine inventive et de saison, imaginée par le Chef Pierre Disneur
- Produits soigneusement sélectionnés pour garantir fraîcheur et qualité dans chaque assiette
- Voyage culinaire harmonieux mêlant équilibre des saveurs, précision et audace
- Découvrez ce restaurant récompensé d'une note de 13,5 au Gault&Millau
- Cadre chaleureux et élégant, pour un moment d'exception
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- Une expérience gastronomique immersive pensée pour éveiller tous les sens
- L'occasion idéale pour un moment culinaire avec votre partenaire ou en famille
- Les souhaits alimentaires ainsi que les allergies et les régimes particuliers seront bien sûr pris en compte, veuillez l'indiquer lors de votre réservation
Konditionen
- Gültig ab dem Moment des Einkaufs bis 26 Dez. 2026
- Reservieren: nach dem Kauf online reservieren über 'Social Deal Reservierungen' (zu finden unter der Übersicht: Meine Voucher)
- Fragen zum Deal? Rufe an: +32 11 96 07 39 oder schicke eine WhatsApp: +32 11 96 07 39
Mehr über diesen Deal
L’Élixir des Sens vous propose une cuisine gastronomique inventive signée par le Chef Pierre Disneur, où les saveurs évoluent au rythme des saisons. Dégustez un menu découverte en 4, 5 ou 6 services, pensé comme un véritable voyage culinaire, à partir de produits soigneusement sélectionnés, dans une approche à la fois précise et audacieuse. L’expérience est enrichie par une dégustation du chef, qui apporte une touche supplémentaire de raffinement à votre repas. Dans un cadre chaleureux et élégant, ce restaurant, noté 13,5 au Gault&Millau, vous accueille pour un moment à la fois convivial et inoubliable. Une adresse idéale pour vivre une expérience culinaire d’exception. Bon appétit !
Menu découverte en 4, 5 ou 6 services (exemple de menu)
Mise en bouche
- Dégustation du chef
Entrée
- Bœuf belge, foie gras et scamorza
tartare de bœuf belge mariné et délicatement fumé, crémeux de scamorza, noisettes torréfiées, bonbon de foie gras glacé et mousse de patate douce infusée au sirop de gingembre - Homard, courge et pomme Granny Smith
raviole de homard, courge rôtie, pomme Granny Smith, céleri et noisette, jus de crustacés au cidre - Langoustine, sous-bois et oignon doux des Cévennes
langoustine rôtie, baba ganoush fumé, panais glacé, garniture grand-mère aux champignons des bois, petits oignons et guanciale croustillant, raisin frais au verjus, sauce à l’oignon doux des Cévennes - Ris de veau, passion et vanille des îles
ris de veau caramélisé, jus de veau à la passion et vanille des îles, croquette de fromage AOP et saladine d’endive croquante
Plat
- Colvert, figue et marron
magret de canard colvert rôti, croquette de Reblochon, mousse légère de marron, garniture automnale et jus corsé de canard à la figue et betterave
Entremets
- Glace caramel
sorbet passion et carotte jaune
Dessert
- Ganache de chocolat au lait
framboise et griotte, mousse légère à la vanille des îles, jus frais menthe-basilic et chips de sésame - Sélection de fromages affinés (+ 10 €)
du chef
Veuillez noter que le menu indiqué ci-dessus est un exemple et que le menu change régulièrement suivant le marché et les saisons.
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L'Elixir des Sens
Standorte
In het hart van Genval nodigt L'Élixir des Sens je uit voor een culinaire beleving waar creativiteit en gevoel samenkomen. Onder leiding van chef en eigenaar Pierre Disneur serveert het restaurant een verrassende fusionkeuken, met seizoensgebonden en zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en gerechten. Elk bord is met zorg opgebouwd als een mooi geheel, met een fijne balans tussen precisie, een vleugje lef en respect voor de smaken, voor een echte beleving voor je zintuigen.
In een warme en ontspannen setting hangt een gezellige sfeer waar je je meteen op je gemak voelt. Het 4-, 5- of 6-gangenmenu neemt je mee op culinaire ontdekkingstocht, en bij het marktmenu en de 3-gangenlunch kies je lekker zelf waar je op dat moment zin in hebt. Nieuw is de prestige tapaskaart, met gerechten om te delen, ideaal bij een signature cocktail of een goed glas wijn, helemaal in een ongedwongen en smaakvolle sfeer.
Geniet ervan bij L'Élixir des Sens!
Hiernaast zie je de openingstijden van L'Élixir des Sens. Het restaurant is gesloten tussen 15.00 en 18.00 uur.
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