Klaar om je smaakpapillen te verwennen? Kom dan naar Maison Vive voor een zalige 3-gangenlunch of -diner met vrije keuze van de kaart. De ervaren chef-kok bereidt voor jou verrukkelijke gerechten, waardoor jij de hele middag of avond kan genieten. De gerechten zijn verfijnd, maar toch eenvoudig, met ingrediënten die vers en huisbereid zijn. Kom langs en laat jezelf in de culinaire watten leggen!

3-gangenlunch of -diner

Voorgerecht

• Scampi Maison Vive
  licht pikant
• Scampi
  met lookboter van de chef
• Scampi
  in room
• Kaaskroket
  huisbereid
• Vleeskroket
  huisbereid
• Bouillabaisse kroket
  kroket met de smaken van Franse vissoep 
• Garnaalkroket (+ €2)
  huisbereid

Alle voorgerechten worden geserveerd met brood

Hoofdgerecht

Vis:
geserveerd met frietjes

• Vispannetje van het huis
  met diverse vissoorten
• Gebakken zalm
  met bearnaisesaus
• Tongrolletjes
  in saffraansaus met frietjes
• Scampi
  met spek en tartaar
• Mosselen natuur (+ €2)
• Mosselen witte wijn (+ €3)
• Mosselen room (+ €3)

Vlees:
geserveerd met frietjes

• Vol-au-vent
  van hoevekip
• Varkenswangetjes
  op eigen wijze
• Slow cooked ribs
  Maison Vive-specialiteit
• Slow cooked ribs
  zoet
• Kikkerbillen
  in room
• Chateaubriand 
  natuur
• Rundstartaar (+ €2)
  op wijze van de chef, met frietjes
• Chateaubriand met saus naar keuze (+ €2,50)
  champignonroomsaus, peperroomsaus, bearnaisesaus of lookboter
• Côte à l'os met saus naar keuze (+ €2,50)
  per twee personen te bestellen

Pasta:

• Linguini Maison Vivre
  met scampi
• Vive's pasta carbonara
  heerlijk romig
• Spaghetti bolognaise
  een klassieker
• Pasta pesto
  op basis van rode pesto

Salade:

• Salade geitenkaas
• Ceasarsalade
• Salade gebakken scampi
• Salade met brood

Bij de salades is het mogelijk om frietjes bij te bestellen voor €3 per persoon.

Nagerecht

• Coupe vanille
• Coupe brésilienne
• Dame blanche
• Chocolademousse
• Crème brûlée (+ €2)
• Chocolademoelleux (+ €2)
• Irish coffee (+ €2)
• Italian coffee (+ €2)