Geniet van onbeperkt tapas van de kaart met een nagerecht bij La Isla Tapas op Texel! In het gezellige De Cocksdorp staat het gastvrije personeel voor je klaar met heerlijke tapas met een Texelse knipoog. Blijf zitten zolang je wilt, de hele avond is zelf in te vullen. Een heerlijke avond met je favoriete gezelschap. Wij wensen je alvast smakelijk eten!

Onbeperkt tapas + nagerecht

Koude tapas:

• Kalamata olijven
  met knoflook en tijm
• Gedroogde serranoham
  dunne plakjes gerijpte Spaanse ham
• Tomatensalade
  met kruidige vinaigrette
• Gemarineerde champignons
  champignons met witte wijn, kruiden en knoflook
• Geroosterde aubergine
  met groene kruiden en limoen
• Manchego
  Spaanse schapenkaas met een volle smaak
• Chorizo worst
  kruidige, licht pikante Spaanse worst
• Pimento peper
  geroosterde paprika met zeezout en limoen
• Tonijnsalade met crostini
  met kapper-appeltjes en rode ui
• Pincho met tapenade
  met tomaat en feta
• Pincho met gerookte zalm (+ €1)
  met zeewier

Vlees:

• Albondigas met tomatensaus
  Spaanse gehaktballetjes in een pittige tomatensaus
• Diabolic kippenboutjes
  pikant gekruide kippenboutjes
• Dadels met spek
  dadels gewikkeld in spek, licht krokant gebakken
• Kroketjes
  met Ibéricoham
• Gestoofde kippendijen met paprika
  malse kippendijen met paprika, ui en verse kruiden
• Empanadas
  gevulde pasteitjes met rundergehakt
• Gestoofde chorizo
  in rode wijn
• Gemarineerde kipstukjes (+ €1)
  gemarineerde spareribs

Vis:

• Verse geroosterde sardientjes
  uit de oven, met zeezout en citroen
• In de olie gebakken garnalen
  garnalen gebakken met knoflook en rode peper
• Calamaris
  gefrituurde inktvisringen, licht gezouten
• Spicy mosselen uit de oven
  lekker gekruid
• Paella
  Spaanse rijstschotel met chorizo, mosselen, vis en vlees
• Geroosterde hele gamba's (+ €1)
  geroosterd en gekruid

Warme vegetarische tapas

• Tortilla
  Spaanse aardappeltaart met ui
• Patata brava
  gebakken aardappelen met tomatensaus en alioli
• Oesterzwamkroketjes
  kroketjes met oesterzwam
• Catalaanse spinazietaart
  spinazietaart met pijnboompitten en kaas
• Geroosterde gemarineerde groenten
  courgette, paprika en aubergine met knoflook en rozemarijn
• Gevulde en gegratineerde puntpaprika
  met kikkererwten, kruiden en chèvre

Texelse hapjes:

• Vissoep
  vol van smaak
• Kabeljauw
  met wittewijnsaus
• Champignons
  gegratineerd
• Gekookte mosselen
  huisgemaakt
• Lamsstoof (+ €1)
  met Strandstruner

Nagerecht

• Creme catalana
  Spaans dessert met kaneel en gekarameliseerde suiker
• Vanille-ijs
  met boerenjongens en advocaat
• Aardbeienijs
  met chocoladesaus
• Chocolade-ijs
  met karamelsaus
• Poffertjes
  met poedersuiker en roomboter