Toe aan een middag of avond vol smaak en beleving? Trakteer jezelf dan op een heerlijk Aziatisch 2- of 3-gangendiner of -lunch à la carte bij Potala Momo! Laat je verrassen door de geuren en kleuren van de Aziatische keuken en ontdek nieuwe favorieten bij elke gang. Tip: proef zeker de specialiteit van het huis, de heerlijke momo’s. Ook wel bekend als 'dumplings'. Dit zijn smakelijke deegbuideltjes met een lekkere vulling, op smaak gebracht met verse kruiden. Als kers op de taart sluit je af met een overheerlijk dessert. Laat het genieten maar beginnen!

2- of 3-gangendiner of -lunch
bij 2-gangen kies je uit een voor- en hoofdgerecht of een hoofd- en nagerecht

Voorgerecht

• Gestoomde momo’s vegan
  5 stuks, met shiitake, verse gele raapjes, witte kool en wortelen
• Gestoomde momo’s met rundvlees
  5 stuks, met grof gehakt rundvlees, rode ui en tomaat
• Edamame
  licht gezouten sojabonen
• Komkommer met chili-sojasaus
  met sesamzaad
• Portie gemengde momo’s (+ €4)
  8 stuks, met 4 vegan en 4 rundvlees momo’s

Hoofdgerecht

• Vegan noedelsoep
  met champignons, paksoi, maïs, sperziebonen en sojascheuten
• Traditionele noedelsoep met rundvlees
  met gebakken rundvlees, Koreaanse zwartebonensaus, champignons, sperziebonen en sojascheuten
• Noedels met varkensvlees
  met gebraden buikspek in Japanse sojasaus, champignons, sperziebonen en sojascheuten
• Vegan thenthoek met soep
  rijke maaltijdsoep met handgetrokken noedels en verse groenten
• Rundvlees thenthoek met soep
  rijke maaltijdsoep met handgetrokken noedels, verse groenten en rundvlees
• Vegan kamthoek
  met handgetrokken gebakken noedels en verse groenten
• Vegan rijst
  met rijst en gewokte groenten
• Gekookte rijst met rundvlees
  met gekookte rijst, dungesneden gebakken rundvlees en verse groenten
• Kamthoek met rundvlees (+ €1)
  met handgetrokken gebakken noedels, verse groenten en rundvlees

Nagerecht

• Tsampa met yoghurt en bio honing
  met honing of met bruine suiker en karamelsaus