Prenez place au restaurant Le Quai et laissez-vous séduire par une cuisine généreuse, sincère et pleine de caractère. Dans un cadre convivial et élégant, profitez d’un menu en 2 ou 3 services, idéal pour partager un moment en famille ou entre ami(e)s. Porté par un chef au parcours remarquable, récompensé par le Guide Michelin et coté 16/20 au guide Gault&Millau, Le Quai met à l’honneur des produits soigneusement sélectionnés auprès d’artisans et de producteurs passionnés. Offrez-vous un voyage gustatif de qualité exceptionnelle, entre authenticité, gourmandise et savoir-faire !

Menu en 2 ou 3 services au choix (exemple de menu)
Le menu en 2 services se compose d'une entrée et d'un plat ou d'un plat et d'un dessert. 

Entrée 

• Entrée
  du jour
  
  Ou
   
• Toast
  gravlax
  
  Ou
   
• Toast
  sardines

Plat 

• Volaille
  cuisinée de deux façons, suprême rôti et cuisse braisée
  
  Ou
  
   
• Pêche du jour
  jus de carapace et légumes de printemps
  
  Ou
   
• Risotto crémeux parmesan
  coquillage en vinaigrette, maquereaux marinés au soja et citron vert

Dessert

• Tarte au chocolat
  cuite à basse température façon Joël Robuchon
• Crème brûlée
  un classique
• Mousse au chocolat
  un plaisir gourmand
   

Veuillez noter que le menu indiqué ci-dessus est un exemple et que le menu change régulièrement suivant le marché et les saisons.